VI TESTER BURGUNDBOBLEN

By |2020-02-23T18:04:12+01:0014:16, februar 21st, 2020|Anmeldelser, Kultur, Magasin, Vinsmaking|
Roche De Bellene Bourgogne Pinot Noir Vieilles Vignes 2017. Foto: Vinmonopolet

NHHS Vinum er unektelig glade i vin. Derfor vil de forenkle vinverdenen litt for oss på NHH. Skal man nemlig lære noe om vin, sier de, om hva man liker og ikke liker, så er det absolutt viktigste å smake så mye forskjellig som man kan. Her følger deres presentasjon og smaksbedømmelse, samt Bulle sin mer folkelige dom.

Nylig var det duket for Vinmonopolets slipp av vidunderlige flasker fra det sagnomsuste vindistriktet Burgund. Udiskutabelt vin fra et av verdens mest ettertraktede områder, og priset deretter. Entusiaster fra alle samfunnslag ligger i kø i dagevis for å få tak i de mest populære flaskene – så hva er greia?

Det er noe helt spesielt med vinen fra Burgund. Er det jordsmonnet, klimaet eller er det kombinasjonen av dette? For å være ærlige så vet vi jammen ikke.

Les også: KODE 4: H. HÅKANSSON. ONE HUNDRED AND ONE PIECES OF A TREE

Heldigvis finner man fremdeles noen rimelige alternativer. Her kommer en deilig rød- (Pinot Noir) og hvitvin (Chardonnay) fra Burgund som selv en NHH-student kan unne seg. Her har produsenten kjøpt druer fra velrennomerte vingårder i området, heller enn å bruke druer fra egen gård. Dette reduserer prisen betraktelig, men kvaliteten er fremdeles topp. Disse kan du ennå finne på ditt lokale vinmonopol. Løp og kjøp!

Roche De Bellene Bourgogne Pinot Noir Vieilles Vignes 2017
FOTO: Vinmonopolet

  • Roche de Bellene Bourgogne Pinot Noir Vieilles Vignes 2017

199 kr

Vinum: Typisk på smak med røde bær, litt krydder og fatpreg. Lang og god fylde, lette tanniner.

 

Hilsen fra K7 Bulletin (Før vi leste vinkjennerne sin dom):

*Host*

“Svak blomst”

“Jasså. Drue. God!”

“Veldig strait”

“Jeg likte den”

“Smakløs og tørr”

“Syrlig, men ikke kraftig”

“Litt tørr”

“Kunne gått rett ned, denne”

“Jeg likte den. Tørr”

Roche De Bellene Bourgogne Chard. 2017
FOTO: Vinmonopolet

 

 

  • Roche de Bellene Bourgogne Chardonnay 2017

194 kr

Vinum: Preg av sitrus og eple, noe fat. Mineralsk, med god lengde og syre.

Hilsen fra K7 Bulletin (Før vi leste vinkjennerne sin dom):

“Litt ekkel i munnen, men god ettersmak”

“Et hint av tegning med søtlig epleskrott”

“Tom i smaken. Føltes litt som munnskyll”

“Veldig lettdrikkelig. Smakte lite”

“Smakløst og tamt”

“Skarpt munnskyll med hint av Mozell”

“Jeg likte den”

“Lettdrikkelig og lite smak”

“Smakte vann, foretrekker vodka”

“Lå godt i munnen”

Les også: